নিজস্ব প্রতিনিধি : শুকনো লঙ্কার নাম শুনলেই যেন সুস্বাদু খাবারের কথা মাথায় ঘুরঘুর করে। আবার অনেকে ঝালের ভয় ধারে কাছে ঘেঁষেন না। কিন্তু এই শুকনো লঙ্কারই রয়েছে বিভিন্ন গুণাবলী। জেনে নিন—
- শুকনো লঙ্কায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ও সি থাকে। তাই শরীরে ভিটামিন সি ও এ-র অভাব থাকলে নিয়মিত খান।
- সর্দি হলেও শুকনো লঙ্কা খান। এতে নাক বন্ধ থাকলে উপকার পাবেন।
- শুকনো লঙ্কা যৌন উদ্দীপনা বাড়াতে সাহায্য করে।
- ভিটামিন এ থাকায় চোখের জন্যও উপকারী শুকনো লঙ্কা। চোখের যে কোনও সমস্যা থাকলে নিয়মিত খাবারে শুকনো লঙ্কা দিয়ে রান্না করুন।
- শরীরে রোগ প্রতিরোধ করার ক্ষমতা তৈরি করতে শুকনো লঙ্কার জুড়ি মেলা ভার।
- হাই প্রেশারের সমস্যায় যাঁরা ভোগেন, তাঁদের জন্যও শুকনো লঙ্কা খুব উপকারী।
- বাতের ব্যথাও রোধ করতে সক্ষম শুকনো লঙ্কা।
